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[세계의 튀김유 규제 3] 일본은 산가 2.5를 넘으면 바로 처벌할까? 폐지된 위생규범과 현재 HACCP 기준
일본의 튀김기름 기준을 검색하면 이런 설명을 자주 보게 됩니다. “일본은 튀김기름의 산가가 2.5를 넘으면 반드시 … [세계의 튀김유 규제 3] 일본은 산가 2.5를 넘으면 바로 처벌할까? 폐지된 위생규범과 현재 HACCP 기준 계속 읽기
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